超简单 西葫芦鸡蛋饼

作者： 圆大厨娘

我家宝宝最爱吃的健康食物之一，西葫芦鸡蛋饼，方便快捷，每个星期都会吃上一到二次，早餐晚餐都可以，相信我做一下绝对不后悔

用料

• 西葫芦 1根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 3勺
• 盐 适量
• 五香粉 适量

超简单 西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先拿一根西葫芦，我今天做的是俩人的量，宝宝和宝爸，我吃减肥餐

步骤 2

削皮

步骤 3

叉丝儿（我一般不吃西葫芦的籽，不确定能不能吃，说啥的也有、不吃总不出错）

步骤 4

加入盐，重口的多加点，腌渍十分钟以上

步骤 5

出水了，一碗变半碗，加入五香粉，口味重的大厨多加点更好吃

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步骤 6

步骤 6

加入俩鸡蛋，搅拌

步骤 7

加入三勺面粉搅拌

步骤 8

电饼铛放油加热

步骤 9

黏稠度大约是这样

步骤 10

倒进电饼铛

步骤 11

用铲子铺平，菜铺均匀，薄一点更好吃，我着急直接一次性全倒进去了，也可以😌

步骤 12

最高火力三四分钟，可以打开看看

步骤 13

反过来再来一两分钟

步骤 14

切开装盘，挤上一点番茄酱或者沙拉酱更好吃哦

步骤 15

我家宝宝四岁，吃这么两片，大约一个鸡蛋、一勺半面粉、半个西葫芦，再加一杯奶，健康又美味的早餐

菜谱创建时间：2022-12-11 21:15:21