超香咖喱鸡肉

作者： 小花点私房菜

咖喱鸡肉大家都听说过吗？不要再在外面点了，其实它的做法非常的简单，有手就能做，自己做出来的也比外面的好吃一百倍，什么？你还没动心？不可能！o(^▽^)o

用料

• 鸡大胸 3块
• 土豆 2个
• 胡萝卜 2个
• 洋葱 1个
• 咖喱块 1盒（半盒也可以）
• 大葱 1根
• 姜片 5片
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 适量

超香咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡大胸切块～加入一勺酱油，一勺料酒、葱段、姜片、还有适量淀粉，不加淀粉鸡肉会比较柴，将调料抓拌均匀，腌制10-20分钟

步骤 2

土豆、洋葱、胡萝卜切块

步骤 3

从腌制好的鸡肉中去掉葱姜，锅中加入少许油，加入鸡块，翻炒至变白，盛出待用

步骤 4

锅中加入油，加入切好的菜，炒起来～

步骤 5

蔬菜炒倒以后，加入鸡肉，再加入一碗温水，大概这样盖过食材。文火把汤煮开

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步骤 6

步骤 6

这是一盒咖喱，喜欢口味浓郁的，可以一齐都加进去，喜欢清淡的，加一半就行。我全加啦

步骤 7

文火再炖5-10分钟，边炖边搅拌，容易糊锅哦。等到炖成香味四溢的浓汤就可以啦

步骤 8

下面是香喷喷的大米饭，上面来一勺香喷喷的咖喱鸡肉，一碗不够啊😜

菜谱创建时间：2022-12-11 20:33:08