猪肉馅加黑胡椒粉和盐腌制，洋葱切丁，现成番茄丁或西红柿切丁备用，
水烧开加油、盐，再加意面煮七分钟捞出，加一小块黄油搅拌均匀，
煮面同时另一炒锅放黄油融化，加肉馅炒至变色盛出，
锅内再放黄油加洋葱炒至微黄，再加番茄丁翻炒，再加肉丁翻炒均匀，再多加一些番茄酱和半碗水，大火煮开后加少量牛奶，拌匀煮开后再加一点黑胡椒，盛出浇在意面上即可。