食材备好
香蕉压碎,+鸡蛋+牛奶混合;
粉类和泡打粉混合均匀
液体和粉类混合,用刮刀翻拌均匀; 加入想加的坚果;
混合,不需要过度搅拌;
模具铺油纸,倒入面糊; 可以倒入一半,再放巧克力豆和坚果,再到全部被,表面做装饰; 根据自己喜欢的来做;
烤箱200度预热,转180度烘烤40分钟左右; 根据模具的厚度来调节时间;
顶部颜色觉得可以了可以加盖锡纸;
完成; 椰子片稍微有点焦了
晾凉切片, 有坚果和巧克力豆,可可粉浓郁香;
泡打粉放多就蓬高一点,我这版放的稍微少了一点,大家自己调节; 淡淡的甜,浓浓的巧克力香,对怕胖的朋友来说非常友好哈!
小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公粽号,喜欢可以去找我💗。 ✅【厨小花】,上百道细致的菜谱等你来!
泡打粉不要太多,容易苦; 这个快手蛋糕不用特别追求有多高,本身就是一个偏扎实的口感; 消耗香蕉非常好的方式,把香蕉的甜融进了蛋糕里; 香蕉最好是熟透的,这样更甜,效果更好;