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宅家自制米其林大餐🍽托斯卡纳🍣奶油菠菜意式三文鱼|超好吃😋的做法

宅家自制米其林大餐🍽托斯卡纳🍣奶油菠菜意式三文鱼|超好吃😋

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作者: kunkun吃不胖
kunkun吃不胖
三文鱼一直是我非常喜欢的减脂蛋白质,并且含有不饱和脂肪酸,多心脑血管和智力也很好! 这是减少奶油版本,只加了少量奶油增加浓郁的汤汁鲜味!并且用了全脂牛奶,奶香和三文鱼鲜美的碰撞,这一道快手又高级的意式风情菜,真的让你分分钟光盘!

用料

宅家自制米其林大餐🍽托斯卡纳🍣奶油菠菜意式三文鱼|超好吃😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

佳沃的三文鱼提前一晚放冰箱冷藏慢速解冻

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

厨房纸吸干后,用橄榄油和海盐黑胡椒腌制半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加橄榄油,把三文鱼两面煎制金黄!

步骤 5

锅里加入一块黄油融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱碎和蒜末翻炒软

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄炒制皮皱出汁后 放入蘑菇

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两盖朗姆酒或者白葡萄酒增加香味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盖过蔬菜的牛奶煮开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入菠菜叶,倒入奶油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入煎好的三文鱼小火慢炖5 分钟加黑胡椒海盐调味即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一点柠檬皮削增加风味更好

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉质紧实新鲜

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面的蔬菜配合奶油也非常浓郁

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高颜值又好吃😋

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

连汤都能喝光,如果在配合一个烤脆的法棍🥖,那是绝赞的!当然前提是三文鱼要新鲜才好!感谢佳沃三文鱼的投喂!

宅家自制米其林大餐🍽托斯卡纳🍣奶油菠菜意式三文鱼|超好吃😋的小贴士

给宝宝吃可以不加酒,喜欢酸甜的可以再加一点番茄酱

菜谱创建时间:2022-07-05 16:44:04
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