腰花炒青椒

作者： 安吉拉兔子

用料

• 猪腰
• 老抽
• 料酒
• 蚝油
• 青椒
• 生抽
• 姜
• 葱
• 油

腰花炒青椒的做法步骤

步骤 1

猪腰清洗，划刀，放入料酒、盐腌制2小时，青椒切成丝，葱姜准备

步骤 2

煮一锅清水，把腌制过的腰花放入沸水中焯水

步骤 3

沸水中煮几下即可捞出

步骤 4

捞出腰花

步骤 5

油锅煸炒葱姜

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步骤 6

步骤 6

加入腰花翻炒几下出锅待炒

步骤 7

腰花出锅，待再次入锅和青椒一起炒

步骤 8

炒青椒

步骤 9

把腰花倒入锅中和青椒一起翻炒，加入料酒和蚝油

步骤 10

加入生抽和老抽，继续翻炒

步骤 11

这些料加入，不需要加盐了

步骤 12

完成✅出锅

步骤 13

味道还是不错的

菜谱创建时间：2022-11-19 20:18:06