男孩子最爱的生日蛋糕

作者： 甜筒还差冰淇淋

儿子过生日当然要设计款他喜欢的蛋糕款式，挖机果然好看出效果 这里就是普通的6寸加高戚风，8寸的盒子

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 65克
• 赤藓糖醇 48克
• 奶油 400克（糖25克）
• 玉米油 40克
• 牛奶 40克
• 柠檬汁 适量

男孩子最爱的生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋清分离备用。

步骤 2

蛋黄里加入牛奶，搅拌均匀。再分三次加入油，搅拌均匀再一次性筛入面粉搅拌均匀。

步骤 3

蛋白滴入柠檬汁糖分三次加入打发至干性发泡。

步骤 4

取三分之一的蛋黄。上下翻拌均匀。

步骤 5

再倒入蛋白中上下翻拌均匀。

步骤 6

冷却脱模，胚分三层

步骤 7

打发奶油。

步骤 8

滴入一滴黄色使用色素搅拌均匀，装入裱花袋。

步骤 9

每层中间放自己喜欢的水果，表面奶油涂抹均匀。如图放置，剩下的奶油再加一滴咖啡色色素，在外围下边不规则的抹一层

步骤 10

装饰

步骤 11

再撒上奥利奥碎。完成✅

步骤 12

欣赏

步骤 13

出单

菜谱创建时间：2022-11-18 22:47:42