准备好所有食材
青花鱼肉清洗干净,加入少许食盐、黑胡椒碎和料酒,腌制20分钟去腥
把各种时蔬都切块备用
把腌制好的青花鱼切成小块
时蔬里加入少许食盐、黑胡椒碎和橄榄油搅拌均匀,放入烤箱180度烤20分钟
把青花鱼各个面都煎至金黄
油醋汁:碗中加入1勺橄榄油、2勺苹果醋、2勺蜂蜜、少许食盐和黑胡椒碎,搅拌均匀
把青花鱼和时蔬摆盘,淋上油醋汁就可以了