用的是冰冻的榴莲,一个苞做了四张饼
手抓饼上涂抹榴莲,多少自己随意,想啖啖肉的就多抹点。我还加了点沙拉酱,也可加点糖
抹完酱,戴上手套,把手抓饼揉成圆团。
放入炸锅,团团表面底部都喷点油。
调了190度,20分钟。要提前拿出来翻面。
剩下8分钟时翻个面,烤烤底部。
怕中间不熟,我把中间戳开了一点,又烤了5分钟。
又酥又脆又香😍
咬一口
一样的香,配上杯🍵,掂啊!