红糖锅盔

作者： 廖欣-海精灵

简单易上手，量少，一餐就可吃完 馅料可以白糖，红糖，黑芝麻，随意组合

用料

• 面粉 150克
• 水 75克
• 油 5克
• 红糖 20克
• 面粉 20克

红糖锅盔的做法步骤

步骤 1

主锅加入面粉，水和油，2分钟揉面，取出整理

步骤 2

平均分成5份，整圆，盖上保鲜膜备用 红糖和面粉混合均匀，避免结块，有必要可以过筛

步骤 3

像包包子一样，包上红糖粉，收口向下，压平，轻轻擀成牛舌状，喷上水，撒上芝麻

步骤 4

烤箱预热200度，烤15分钟，表面上色即可

步骤 5

红糖锅盔

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步骤 6

步骤 6

黑芝麻核桃锅盔

红糖锅盔的小贴士

若有结块的红糖，擀的时候易刮破面皮，则烤好的锅盔就鼓不起来了

菜谱创建时间：2022-11-10 09:43:08