给老妈带了一个丑梨 给老爸带了一个葡萄柚 煮了很嫩的水果玉米。是给他们明天的零食。
闲来无事，忽然想用这个柚子皮给他们炖点汤。秋天干燥，做一点化痰止咳饮品给他们。 于是拿了水果刀，把里面的白色的耐心剔除。
葡萄柚榨了汁，于是另外剥了四五片三红柚，扳开成小片。等下一起煮透。
还需要两颗4-5厘米大小的冰糖。
柚子皮第一次煮的时候，加了一点盐，中火煮五六分钟，倒掉水，用冷水冲泡后沥干。我同学说这样可以去掉一部分苦味。
先高火后小火。想煮得透一点烂一点。多点出汁。
尝了一下，冰糖的甜就像调羹里的橙色，盖过柚子皮的微苦。后味甘香。挺好！
把114咖啡瓶洗干净擦干，装满一瓶。成了！ 叮嘱老爸老妈每天舀一两勺，2-3天内吃完。过几天再重新加工做一次。
备注补充: 一个葡萄柚榨出一杯原汁原味的果汁。带着柚子独有的清香，纯甜爽口。 细细品味，犹如山间清水流过心头的那份恬然。 然而果汁再甜，没有老爸老妈笑容可掬令人心生欢喜~