清炒油麦菜苗

作者： 吴阿南

老爸退休后在乡下开了个小店，种了些蔬菜，老婆坐月子这段时间，经常给我们带些自己种的蔬菜，还别说，自己种的比买来的就是要好吃，这几天带了一大袋的油麦菜苗，非常的嫩，炒起来也很方便；

用料

• 油麦菜苗 1把
• 盐 一茶匙
• 鸡精 少许
• 福临门小黑葵葵花仁油 1勺

清炒油麦菜苗的做法步骤

步骤 1

油麦菜苗清洗干净，老妈洗了一大盆，我以为会有很多，结果炒起来只有一小盘；

步骤 2

福临门葵花仁油，富含不饱和脂肪酸、维生素、炒起菜来更有营养更加香；

步骤 3

油锅烧热后把菜苗倒进去翻炒出水分；

步骤 4

加点盐和少许鸡精调味，翻炒均匀即可出锅；

步骤 5

还是菜苗，所以根本不用切，吃起来又脆又嫩，非常新鲜。

菜谱创建时间：2022-11-06 15:24:26