味道鲜美的油焖大虾

作者： 幸运儿宝贝

吃完白灼大虾当然也要尝尝油焖大虾啦！

用料

• 大虾 13只
• 清水 1汤勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白醋 1勺
• 盐 1小勺
• 白糖 2勺
• 番茄沙司 2勺
• 姜丝 1把
• 葱花 1把

味道鲜美的油焖大虾的做法步骤

步骤 1

13只大虾清洗干净。

步骤 2

把虾脚剪掉。

步骤 3

再把虾枪虾头剪掉。

步骤 4

然后开背剪开把虾线抽出来。

步骤 5

全部弄完就是这个样子。

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步骤 6

步骤 6

然后我们来调一碗酱汁：玻璃碗里加入一汤勺的清水，1勺生抽、1勺料酒、1勺白醋、一小勺盐、2勺白糖、2勺番茄沙司调好备用。

步骤 7

然后切点姜丝和葱花，葱花里拿一小把葱白出来。

步骤 8

锅中油热。

步骤 9

下入大虾。

步骤 10

煎至一面金黄后，翻过来煎另一面。

步骤 11

两面都煎至金黄后，下入姜丝和葱白。

步骤 12

再倒入调好的酱汁。

步骤 13

中小火烧三分钟。

步骤 14

然后大火收汁，撒入葱花。

步骤 15

关火上碟。

步骤 16

哇哦，这颜色太漂亮了！

步骤 17

太好吃了吧！

步骤 18

比饭店做的还要好吃！

味道鲜美的油焖大虾的小贴士

照着步骤做就一定成功！

菜谱创建时间：2022-11-02 23:48:33