用欧包做一束玫瑰花💐
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🌹玫瑰也是欧包割花的一个经典图案。新手可以先从一朵玫瑰练起来，熟练后再尝试多个玫瑰。
几个小贴士💐
✨先冷冻面团30分钟再割花会更容易
✨刀片要锋利才容易割弧线，这次我换了新刀片
✨不要割太浅，这个图案没有专门排气的割口（expansion score），所以每一刀都深一点，减少随机炸裂的可能性
✨食用色素粉是用液体色素和粘米粉，可可粉等混合调色的，具体教程可以看我之前的笔记。
🍞这个包是半全麦的，加了腊肠和玉米，割花时有点炸裂😂然而我很喜欢往欧包里加料，好看又好吃～
菜谱创建时间：2022-10-31 13:14:05