红烧牛窝骨

作者： 滢小滢oO

用料

• 牛窝骨 3块
• 姜 5片
• 葱 3段
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 2小勺
• 冰糖 1大块
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 干辣椒 5个
• 桂皮 1块

红烧牛窝骨的做法步骤

步骤 1

冷水浸泡一个小时

步骤 2

准备调料

步骤 3

焯水

步骤 4

撇去浮沫

步骤 5

调料

步骤 6

煮两个小时

步骤 7

超级软烂

步骤 8

出锅

红烧牛窝骨的小贴士

根据自己喜欢的口感适当增加时间

菜谱创建时间：2022-10-30 20:47:18