素菜卷

作者： UsageQ

用料

• 胡萝卜 根
• 西葫芦 克
• 鸡蛋 个
• 胡萝卜
• 木耳
• 饺子皮
• 葱花

素菜卷的做法步骤

步骤 1

西葫芦、胡萝卜擦丝放盐杀水5分钟，倒入清水抓一抓，攥干水分

步骤 2

放入木耳丝、鸡蛋碎、葱花

步骤 3

加少许盐、鸡精、耗油、香油、搅拌均匀

步骤 4

饺子皮/馄饨皮擀薄擀大，加馅料卷好，两边压实

步骤 5

水沸，蒸6分钟

菜谱创建时间：2022-10-28 18:07:15