1.菠菜洗净焯水 剁碎 稍微挤下水分 胡萝卜擦丝 牛肉剁成肉沫 (牛肉没了可以不加哈,这块牛肉是爬了21层楼梯取上来的,回来炖炖,得留着慢慢吃😃) 加了牛肉沫更好吃 2.把蔬菜和牛肉加入泡好的米饭里,再加入两个鸡蛋,放胡椒粉,盐,虾皮 这时各种食材会谁也不搭理谁,各自美丽。加入干面粉搅拌,粘合度增加。 不用加一滴水,直接用蔬菜出的水和鸡蛋,液体量就够了,减少面粉量使用量,低碳水更健康
出锅装盘子可以挤上番茄酱,小朋友们会更喜欢 来杯牛奶,营养健康餐 “五色入五脏”蔬菜品类尽量多几种 最好颠锅翻面,铲子翻,影响出锅颜值