妈妈教的电饭锅烤鸡（简单快捷好吃😋）

作者： 芷儿的美食日记

买了整只鸡～ 一半煲汤，一半烤鸡～ 真的很完美呀哈哈～ 做法简单

用料

• 鸡 半只
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 陈皮干 2片
• 生姜 7片

妈妈教的电饭锅烤鸡（简单快捷好吃😋）的做法步骤

步骤 1

鸡清洗干净沥干水分，把所有调料〔生姜除外〕倒入一个大盆里，抹匀鸡的肉肉，用叉子或牙签给鸡肉扎孔，按摩几分钟，腌20分钟以上（我一般是提前一晚腌，第二天下班回来煮）

步骤 2

电饭锅底平铺生姜片，放入腌好的鸡肉和酱汁，按下“煮饭键”～半只鸡，我用快煮模式40分钟左右，就能熟～肉质嫩滑，很香很入味。 煮好用厨房剪刀剪的所以比较大块😁因为不想洗砧板呀～

菜谱创建时间：2022-10-25 11:02:28