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柿饼

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作者: 嘟嘟鱼w
我们这里遍地都是柿子树,走在路上到处可见黄橙橙的柿子挂在枝头,特别惹人爱!每年我们都会采摘好多的柿子做柿饼,柿饼也是我们这里的特产!

用料

柿饼的做法步骤

步骤 1

先把柿子洗干净,晾干水分!做柿饼一定要选硬的,生的柿子

步骤 2

最累的这步就是削皮!每个柿子都必须把外皮削掉

步骤 3

削完这些手都酸了

步骤 4

用棉绳把柿子一个一个的都系起来

步骤 5

挂在阳光充足的地方晾晒至少十天以上

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步骤 6
步骤 6

那些没发系起来的可以摆在架子上晒

步骤 7

注意:晒柿饼之前一定要看天气预报!要保证这十天之内都是大晴天!不然晒出的柿饼会变黑,发霉!

菜谱创建时间:2022-10-16 15:28:27
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