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小朋友都喜欢喝汤，与其在米饭和菜之间周旋，不如炖一锅营养丰富的鲫鱼豆腐汤，一气喝2碗，妈妈不用愁。
无料酒版，也很美味。一点料酒应该没问题，但对于小心的妈妈，这个版本您值得拥有，亲测不错👌
另外，菜比较多，给孩子多吃菜，也不影响味道。
小朋友最爱的鲜美鲫鱼汤的做法步骤
步骤 1
1. 锅里适量油，将鲫鱼正反面煎至金黄，倒出多余油。将鲫鱼捣碎，加开水，葱、姜慢活炖煮半小时。
2. 汤已成奶白色，用200目滤网将汤汁过滤到炖锅里。
3. 如果觉得汤不够，可以在鱼里再加开水炖煮29分钟。汤汁过滤到炖锅里。
步骤 2
4. 将切好的豆腐，泡好的裙带菜、海带，洗好的白玉菇，煎好的鸡蛋放入汤中烧开，放入适量盐和白胡椒粉，菜熟后便可享用美味啦。
菜谱创建时间：2022-10-15 15:50:18