番茄炒蛋

作者： 旖旎雯儿

番茄炒蛋拌饭能吃两碗。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 3个
• 糖 10克
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 蒜 3瓣

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

将西红柿切成小块

步骤 2

鸡蛋打散，放入1克盐、1勺料酒翻炒均匀，锅中倒入油，倒入蛋液翻炒，盛出备用

步骤 3

锅中倒入少许油，放入葱蒜炒香

步骤 4

放入西红柿，小火炒出汁水，倒入鸡蛋，放入盐、糖，翻炒均匀即可

番茄炒蛋的小贴士

1.西红柿炒鸡蛋，一定要蒜比葱多，这样味道更好 2.放入少许糖，酸甜可口

菜谱创建时间：2022-10-15 12:51:13