超简易法式苹果炖鸡（2人份）

作者： 蹄仔

原方来自gousto，做了一次发现非常方便可以说完全就是原料切切放一起就进烤箱，除去烤箱里的时间，实际准备时间只要五分钟，味道也不错。记录一下以后忙的时候做～

用料

• 切块的鸡胸/鸡腿 250克
• 苹果 1个
• 白洋葱 1个
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 面粉 少量
• 料酒 1-2勺
• 软芝士 50克
• 黄芥末（wholegrain） 21克
• 鸡汤块 11克

超简易法式苹果炖鸡（2人份）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热220度，或热风200度。苹果、洋葱切块。

步骤 2

一个可以进烤箱的锅加热，切块的鸡腿/鸡胸肉撒盐、胡椒稍微腌制（不腌也可），裹上一层薄面粉下锅煎30秒。（如果没有可以进烤箱的锅，就先在普通锅里煎煎再转移到烤盘/烤碗）

步骤 3

锅中加入蒜蓉，苹果，洋葱，翻拌均匀后加入料酒，200ml热水，鸡汤块，黄芥末，soft cheese，煮开。

步骤 4

整锅放入烤箱30-35分钟。完成！

菜谱创建时间：2022-10-15 05:28:07