腩肉洗净去皮,用牙签扎小孔
五花腩装进保鲜袋,将调料全部加进去,勺子为普通陶瓷勺。
扎紧袋口抓匀,放入冰箱腌制6小时以上
将保鲜袋的食材全部倒入电饭煲,加一碗水,按煮饭键15分钟后翻面,再过15分钟收完汁即可。
如果用烤箱的话,可以腌制完成后放入烤箱中层180℃烤30分钟即可