豆角花卷一锅出

作者： 稀饭团儿

用料

• 花卷食材：
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 一大勺
• 温水 适量
• 炖豆角食材：
• 豆角 700克
• 猪肉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 豆瓣酱 1大勺
• 盐 2小勺
• 其他调味料 适量

豆角花卷一锅出的做法步骤

步骤 1

按花卷食材和好面，醒发两倍大，做成花卷备用

步骤 2

锅中放一半豆油一半荤油，加入猪肉炒一下

步骤 3

加入葱姜蒜，白醋，料酒，豆瓣酱，花椒面，酱油翻炒

步骤 4

加入豆角，两勺盐炒一会

步骤 5

加入没过豆角的水，摆上花卷，盖盖子开始炖

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步骤 6

步骤 6

大约炖20分钟，中间不要开锅盖

步骤 7

收汁，出锅！

步骤 8

吸饱汤汁的花卷更好吃😋

豆角花卷一锅出的小贴士

1.白糖和豆瓣酱用的吃饭勺子。 2.盐用的调料小勺。 3.剩余的花卷用蒸锅蒸。

菜谱创建时间：2022-10-10 19:37:50