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记录下快手千层
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作者:
子子_yc
这个做起来还是很快手的 记录下饼皮配方
用料
全鸡蛋
5个
糖粉
70克
黄油
15克
淡奶油
500克
玉米淀粉
5克
低筋面粉
65克
高筋面粉
40克
牛奶
380克
抹茶皮 可可皮 低粉减4克
记录下快手千层的做法步骤
步骤 1
所有材料混合一起
步骤 2
电动打蛋器搅拌均匀
步骤 3
面糊用最细的筛过滤一遍
步骤 4
6寸不粘锅 最小火煎至起泡倒出(注意面糊晃均为 多余的面糊倒出)
步骤 5
薄如纸的最好
步骤 6
这是加了桑莓酱的奶油薄涂,层层叠加
步骤 7
切片
步骤 8
赶紧炫一口
菜谱创建时间:2022-10-09 22:24:40
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