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青椒拌黄金皮蛋
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作者:
爱伊夕德露
喜欢青椒拌皮蛋的味道,但是又不喜欢黑黢黢的皮蛋,总感觉味道太冲了。 小时候十个皮蛋里有一个皮蛋黄是黄色的觉得难得的好吃😋,现在可以直接买全黄色的皮蛋太开心了!
用料
皮蛋
3个
青椒
3个
蒜
6瓣
盐
3克
生抽
1勺
鸡精
1勺
青椒拌黄金皮蛋的做法步骤
步骤 1
青椒切块、蒜、香菜切末
步骤 2
锅放青椒撒盐翻到到出虎皮后捞出 ,油热小火煎香蒜末后倒入青椒翻炒,倒入生抽、鸡精
步骤 3
皮蛋切块
步骤 4
把炒好的料放皮蛋上面
步骤 5
最后加入香菜,搅拌均匀就好吃啦!
菜谱创建时间:2022-10-06 22:45:05
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