【99道家常菜】③②双椒巴沙鱼

作者： 小小小小粥粥

用料

• 巴沙鱼 1条
• 青红线椒 各3根
• 生姜 2片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 适量

【99道家常菜】③②双椒巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼洗净切成2公分左右宽的块。

步骤 2

加入生姜、料酒、生抽腌制20分钟。

步骤 3

青红线椒洗净切成丁。

步骤 4

备好巴沙鱼和青红椒。

步骤 5

锅中放油，将巴沙鱼倒进锅中，开中火煎至定型后翻面。待两面煎熟后放入青红椒。

步骤 6

倒入青红椒后翻遍20秒，洒入适量黑胡椒就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2022-10-05 23:26:24