备齐所有食材
豆腐一开四,再切开2小块
葱切段,蒜头剁成蒜末。 生抽,蚝油,水,淀粉调一碗酱汁。
锅里下适量的油烧热
放入豆腐块,煎至两面金黄
豆腐煎至两面金黄后,较中火,加入蒜末,倒入酱汁
烧3分钟左右,汁水吸水差不多后,加入葱段,翻几翻即可出锅
装碟,一盘家常红烧豆腐新鲜出炉✌😎