铁板虾滑

作者： Rebecca_Jin

一道简单快手家常菜

用料

• 虾滑 150克
• 洋葱 0.5个
• 胡萝卜 0.5根
• 蒜蓉酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 干辣椒 3个
• 葱花 适量
• 糖 1茶勺
• 鸡精 0.5茶勺
• 孜然粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 辣椒粉 适量

铁板虾滑的做法步骤

步骤 1

洋葱，胡萝卜，切丁 虾滑解冻

步骤 2

铁板喷油，挤上虾滑

步骤 3

煎制2面熟后，撩起，剪成块

步骤 4

铁板上放入洋葱丁和胡萝卜，加2勺蒜蓉酱，加1勺蚝油，拌炒均匀！

步骤 5

加上干辣椒碎，葱花，1茶勺糖，0.5茶勺鸡精

步骤 6

按个人口味撒上椒盐，孜然和辣椒粉.

步骤 7

拌炒均匀即可！

步骤 8

装盘完工！

铁板虾滑的小贴士

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菜谱创建时间：2022-10-01 22:47:50