准备材料们。
午餐肉切成小丁。可用火腿，香肠，肉沫等替代。 时蔬部分，我买的是现成预制的罐口。 如果是自己用新鲜的时蔬，需提前用水焯熟后，再进行下一步的制作。
在锅中加入适量油，待油温升高后，加入蒜瓣，炒至边沿微黄的状态。
加入午餐肉沬，炒香。
加入时蔬们。 我喜欢加一些清酒来进行提鲜，加味淋，料酒也行，没有也可以不用加。 看个人的爱好哇。
加适量生抽，一小勺白胡椒粉。
装盘，拍个照，简单的分享一个菜谱。