下班回家,去超市买好食材。现在这个季节的土豆都发芽了,所以用了红薯🍠代替。宝们也可以购买自己喜欢的食材,注意颜色搭配好看即可🥰
把食材切成块 ,所需的咖喱也拿出来放一边
热锅下油翻炒蔬菜🧅🥕红薯们,半熟后加水,放入2小块钱咖喱块,中火慢炖
差不多熟啦,放入尖椒继续小火慢炖收汁
收汁完毕
一碗米饭压瓷实,倒扣盘中,再摆盘
咖喱蔬菜块倒入碗中,撒上适量芝麻粒。完美
本来还担心米饭太多了吃不完,结果真香,简直不要太下饭!🤣🤣🤣红薯甜甜的软糯味道,没有土豆的咖喱饭,依旧好吃😋
当餐买菜成本¥2.3,秀色可餐🍛在家自己变大厨🥰
为了保持颜色好看,所以绿色的蔬菜最后放哦