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竹蔗茅根胡萝卜马蹄水

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作者: 古贝私厨
竹蔗四节、鲜茅根50G、马蹄3个 胡萝卜1根、冰糖适量(也可以不放)

用料

竹蔗茅根胡萝卜马蹄水的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

竹蔗洗净,对半切成小块。

步骤 3

胡萝卜去皮,去除头尾,切滚刀。

步骤 4

鲜毛根洗净,马蹄去皮。将这些材料全部放在一起放入锅中。

步骤 5

加入清水,水没过所有食材,上锅煮。

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步骤 6
步骤 6

盖上锅盖,大火煮开,再用小火慢慢地煲50分钟。

步骤 7

如果喜欢甜一些的,可以加入少许的冰糖。记得在关火后再加入

步骤 8

搅拌至冰糖融化,这道糖水就算完成了。

菜谱创建时间:2022-09-26 18:31:26
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