处理好虾线,切点生姜片,铺在平底锅底部,开始摆虾,处理虾可以找个教程
一斤的虾摆好还挺多的
加点料酒,自己看着放,都淋一下
中火焖煮7分钟左右
变红啦
调个油醋汁,蒜末,葱沫,红辣椒,盐,花椒面,热油一淋,米醋,酱油搅拌好就可以,万能蘸料,可以来吃啦,蛮不错的,试试吧