葛粉虾籽饼

作者： 梅浩厨房

用料

• 葛根粉 100克
• 水 120克
• 香葱 2根
• 虾籽 1勺
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 料酒 一点点

葛粉虾籽饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

葱切碎备用。

步骤 3

冷锅冷油，下葱花，小火煸香，下虾籽，加一点点料酒去腥，煸香关火，备用。

步骤 4

葛根粉加水化开。

步骤 5

加鸡蛋，把刚刚炒好的葱油虾籽加进去，再加盐、白胡椒，顺一个方向搅拌均匀。

步骤 6

就是这样，好了。

步骤 7

煎锅一定要烧的够烫，再倒饼液，这样才不沾。

步骤 8

翻面，因为炒葱花，加了油，煎饼可以不要放油了。

步骤 9

非常快手的早餐饼。

步骤 10

炖了盅莲子红枣汤。

步骤 11

咸鲜Q弹，营养十足。

菜谱创建时间：2022-09-26 07:53:41