把鸡翅冲清干净,鸡翅两面划两刀,然后加入料酒 酱油 盐 蚝油混合均匀抓匀腌制30分钟!
腌制好的鸡翅,倒掉多余的料汁……
加入1个鸡蛋和10-15克的玉米淀粉抓拌均匀!
油热下锅煎,煎至两面金黄酥脆
撒上黑胡椒粉,酥香又好吃的黑椒鸡翅就做好了……