酸汤肥牛

作者： 酱紫阿hh

用料

• 肥牛卷 适量（根据用餐人数）
• 金针菇
• 娃娃菜
• 姜蒜小米椒
• 料酒
• 酸汤肥牛调料包
• 盐

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

金针菇去根 娃娃菜对半切 姜蒜小米椒切沫 肥牛放姜片料酒焯个水

步骤 2

放姜蒜小火炒出香味

步骤 3

倒入酸汤肥牛料包小火炒香

步骤 4

加适量水，一丢盐（调料包有味道，盐酌情加）

步骤 5

先放娃娃菜和金针菇煮至断生，再放肥牛，小米椒煮开就行 有葱花的撒点，再淋个热油

酸汤肥牛的小贴士

配菜还可以加些千张丝，娃娃菜怕不好熟，事先焯个水也行

菜谱创建时间：2022-09-24 17:43:23