『凉』乾隆白菜

作者： 灰发飞

用料

• 白菜叶 150克
• 盐，白糖，老抽，陈醋，香油，麻酱，蜂蜜

『凉』乾隆白菜的做法步骤

步骤 1

白菜叶，取白菜心的部分(不要菜帮)，撕块/洗净/控干，厨房纸/吸水

步骤 2

料汁：麻酱/白糖 各2勺，蜂蜜/香油/老抽 各1勺，陈醋4勺，盐1小勺，清水0.8汤勺，搅匀

步骤 3

料汁倒入白菜中，轻轻抓匀(不要用力)，撒黑芝麻，摆盘

步骤 4

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菜谱创建时间：2022-09-24 07:12:12