生煎小馄饨

作者： 和善小熊

抓住男朋友的胃之3⃣️

用料

• 小葱 2根
• 油 适量
• 肉 如图
• 浓汤宝 1个
• 玉米 1/3根
• 姜 3片
• 馄饨皮 60张左右
• 玉米淀粉 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

生煎小馄饨的做法步骤

步骤 1

首先将肉切成这种小块，葱切小段，玉米粒剥下来，然后将肉放入绞肉机搅拌，再加入葱段搅拌，最后放入玉米粒（防止太碎），往里面加入适量的盐，生抽，蚝油，香油，食用油调味

步骤 2

锅中烧水放入葱段，姜片、花椒八角都可以，煮开捞出，将一盒浓汤宝倒入煮开（我倒的水太少了、适量多放一些）然后一定要等浓汤宝晾凉凝固后再加入肉馅搅拌.浓汤宝可以提前煮好放置，不然要等好久

步骤 3

准备好一碗面、馄饨皮，就开始包啦，如图所示（赶着一边轻轻的都捏起来）

步骤 4

最后锅中倒油，将生煎馄饨放入，然后从放入开始大概三分钟，要小火，然后再倒入适量的淀粉水，盖盖转中小火焖五分钟，一定要随时看好，以免防治底部糊.

菜谱创建时间：2022-09-18 18:37:21