酸菜炖白肉

作者： 做饭基本不放盐

酸菜品质一般就不要长时间炖。

用料

• 酸菜 500克
• 五花肉 200克
• 蚝油 1勺
• 花椒 10粒
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 5克

酸菜炖白肉的做法步骤

步骤 1

肉片放入锅中小火炒至，加入花椒。加入一勺料酒。

步骤 2

炒熟后加入酸菜炒香。 加入生抽蚝油，鸡精，盐。

步骤 3

加入水，炖十几分钟就可以。

菜谱创建时间：2022-09-18 11:31:27