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香菇胡萝卜烧鸡
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作者:
阿萍爱做菜
红烧鸡吃腻了,来个胡萝卜烧鸡
用料
鸡
2只
胡萝卜
3根
香菇
20朵
盐
15克
料酒
100克
生抽
15克
姜
50克
香菇胡萝卜烧鸡的做法步骤
步骤 1
新鲜三黄鸡两只
步骤 2
洗净血水,剁成小块
步骤 3
锅里倒油放入姜片爆香
步骤 4
鸡块炒至水分炒干,放入老酒
步骤 5
放入胡萝卜葱段泡好的香菇,开水满过鸡肉
步骤 6
大火烧开小火收汁
菜谱创建时间:2022-09-17 14:26:43
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