炸丸子

作者： 小高_

用料

• 肉馅 250克
• 莲藕或者萝卜 120克
• 胡萝卜 半根
• 淀粉 10
• 面粉 90克
• 盐 3小勺

炸丸子的做法步骤

步骤 1

肉馅按饺子馅腌调。莲藕或者萝卜，胡萝卜切碎。放入肉馅中，不放油，放入淀粉和面粉。搅拌均匀。

步骤 2

锅中放油，大火5分钟后，开始炸。大火炸，把馅下完，在转中国炸三五分钟，出锅。

菜谱创建时间：2022-09-16 19:51:52