黑胡椒味炒乌冬面

作者： 吃饱再减肥啊77

用料

• 乌冬面 2包
• 五花肉 250克
• 黑胡椒 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 上面腌肉用 下面炒酱汁
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 大半勺
• 盐 半勺
• 黑胡椒 半勺
• 淀粉 1勺

黑胡椒味炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

首先将五花肉切片，加一勺生抽，淀粉和少许的黑胡椒粉拌匀腌制。

步骤 2

调炒面酱汁：一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、半勺盐、半勺加黑胡椒粉、一勺淀粉，小半碗水调匀。

步骤 3

调好的酱汁，在准备配菜： 胡萝卜洋葱、葱姜蒜、绿尖椒。

步骤 4

乌冬面两包水开下锅煮一分钟捞出过冷水备用。

步骤 5

锅中热油下入五花肉炒变色，加一勺豆瓣酱炒香后把所有配菜倒进去炒八分熟。

步骤 6

然后下入乌冬面拌开，倒入调好的酱汁之后在炒2-3分钟到酱汁浓稠就可以了。

步骤 7

开吃吧！

菜谱创建时间：2022-09-14 08:11:39