1.将肉洗净,加入姜、葱,倒料酒,煮熟
2.将煮好的肉切薄片
3.将洋葱、芹菜、辣椒等食材准备好
4.锅里倒入少量葵花籽油,加姜丝、蒜、葱、豆瓣酱,倒入肉片煸炒出香味,再加老抽增色 5.继续加入洋葱、芹菜、红辣椒翻炒 6.最后放点生抽、黑胡椒粉、耗油、葱花等调料就可以出锅啦~