超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方

作者： 王小囧想退休

买了一只藕，不知道怎么吃，研究了一个麻辣爆炒配方，对于喜欢吃辣重口味的人来说简直太好吃了，做的时候忘记拍图，其实很简单

用料

• 藕 1节
• 螺丝椒 5个
• 小米椒 3个
• 干红辣椒 3个
• 花椒 10粒
• 大蒜 5瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 老干妈（豆豉） 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 5克

超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方的做法步骤

步骤 1

万能麻辣配方见下 需要的配菜：螺丝椒、小米辣、大蒜、干红辣椒（剪刀剪开）、花椒 切成小丁备用 需要的调料：生抽一勺、老干妈豆豉一勺、蚝油一勺、盐若干、糖若干 需要的主菜：莲藕切成小丁 热锅放油先放莲藕炒至金黄，加上所有配菜、调料，翻炒至熟就可以

超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方的小贴士

主菜莲藕可以换成任意品种，比如土豆、杏鲍菇、豇豆、豆腐，甚至可以是馒头丁 这个方子很百搭，麻辣很下饭，辣味根据个人喜好递减

菜谱创建时间：2022-09-06 12:22:18