凉拌头水紫菜 <302小厨房>

作者： 302小厨房

非常快手，开胃爽口~~ 强烈推荐用头水紫菜来做，头水紫菜更幼嫩细滑，轻轻一抿就断掉非常适合。

用料

• 头水紫菜 1片
• 米醋 3勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1小勺
• 花椒油 几滴
• 清水 3勺
• 大蒜碎、小米辣碎、香菜碎、小葱碎 少许
• 虾皮或银鱼干 少许

凉拌头水紫菜 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

除紫菜外的所有调料放入碗中

步骤 3

加入清水稀释，尝一下味道是否符合自己的口味（如果夏天可以放入冰箱冷藏更佳）

步骤 4

头水紫菜在锅中不放油，直接烘一下，变脆变绿即可

步骤 5

像这样变绿就好

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步骤 6

步骤 6

直接掰碎放入到料汁中就可以，只需要一点点的水分就可以把紫菜泡软

步骤 7

简单翻拌就可以享用啦~~

步骤 8

是不是巨简单~~

凉拌头水紫菜 <302小厨房>的小贴士

1，料汁冰镇更佳； 2，紫菜虽然好吃也不要一下吃太多~~

菜谱创建时间：2022-09-02 12:43:31