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胡萝卜炒香干

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用料

胡萝卜炒香干的做法步骤

步骤 1

豆干、胡萝卜切条,生姜、小葱切段、大蒜切小粒。

步骤 2

热锅凉油 +生姜、蒜末、葱段炒香。 +胡萝卜翻炒均匀(20秒左右)

步骤 3

+豆干翻炒均匀 +生抽适量,翻炒均匀

步骤 4

+少许清水,焖30秒左右 +盐,翻炒片刻,判断咸淡(用锅铲蘸取少量菜汁,用手指抹一些尝尝,小心烫手!) 再焖一分半钟左右,翻炒一下,出锅啦!

菜谱创建时间:2022-08-28 12:10:49
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