小盆友都爱吃的清蒸鳕鱼

作者： 木小咖的小厨房

低脂健康又美味，特别适合孩子和减肥人吃哦。

用料

• 鳕鱼 一块
• 料酒 两勺
• 盐 少许
• 葱 一小段
• 蒸鱼豉油 适量
• 姜 适量
• 六月鲜酱油 适量
• 橄榄油 两勺

小盆友都爱吃的清蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼解冻擦干水分，加入黑胡椒盐，姜粉，料酒，少量盐腌制半小时。

步骤 2

葱姜辣椒切丝备用

步骤 3

腌制好的鳕鱼倒掉水，放入蒸锅蒸熟，大约15分钟，具体时间根据鳕鱼数量和大小决定。 蒸熟的鳕鱼倒掉水分，加入六月鲜酱油和蒸鱼豉油。 摆好葱姜辣椒丝。

步骤 4

酱油量取决于鱼的大小，自行调整。

步骤 5

泼热橄榄油，激发出葱姜辣椒丝的香味即可。

菜谱创建时间：2022-08-25 19:25:30