A部分材料混合调成米浆
B部分材料混合加热至沸腾
将B部分材料煮沸腾后倒入A部分材料,边倒边搅拌
米浆过滤1~2遍
蒸笼上放入蒸钵仔糕的碗,加热至沸腾后倒入粉浆(8~9分满),大火蒸12~15分钟
每次倒米浆之前先要把米浆搅拌均匀,防止米浆沉淀