辣椒炒小扇贝肉

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 小扇贝 1斤
• 辣椒 6个
• 小米辣 3个
• 蒜 5瓣
• 蚝油

辣椒炒小扇贝肉的做法步骤

步骤 1

扇贝买的很干净，简单冲洗一下，开水中煮八成熟，壳打开就捞出来，过凉水，把扇贝肉取出来，去掉黑褐色的一小团

步骤 2

绿辣椒切丝，小米辣切丁，蒜切片

步骤 3

锅里放点油，先下辣椒炒

步骤 4

再放入扇贝肉、蒜片扒拉，甩蚝油，炒匀出锅

菜谱创建时间：2022-08-24 01:17:51