1.清水洗干净
2.剪掉爪爪
3.准备葱姜蒜
4.热锅冷油,放入蒜、姜煸20秒左右
5.倒入罗氏虾,开始翻炒,然后加入一点料酒。
6.加入少许耗油、生抽。(口味清淡的可以不用再加盐了,有些生抽有咸味的)再加一点水进行闷煮。
7.加入糖和葱,慢慢收汁。
8.好吃又简单的罗氏虾就完成啦~